-
ചൂടുള്ളതും പുളിച്ചതുമായ വെർമിസെല്ലി
ചൈന ചൂടുള്ള വിൽപ്പന പരമ്പരാഗത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ
ഒരിക്കൽ ശ്രമിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടപ്പെടും.
ചൂടും പുളിയുമുള്ള, മരവിപ്പിക്കുന്ന, അതിലോലമായ രുചി, കഠിനവും ചവയ്ക്കുന്നതും
മസാലയും ദൃacതയും മതി, മസാല ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കുള്ള ആദ്യ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.
-
ലാൻഷോ ലാമിയൻ
ലാൻഷൗ ബീഫ് നൂഡിൽ, ലാൻഷൗ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു ലാമിയാൻ, "ചൈനയിലെ മികച്ച പത്ത് നൂഡിൽസിൽ" ഒന്നാണ്. ഗാൻസു പ്രവിശ്യയിലെ ലാൻസൗവിലെ ഒരുതരം സുഗന്ധ വിഭവമാണ് ഇത്, വടക്കുപടിഞ്ഞാറൻ പാചകരീതിയിൽ പെടുന്നു.
ലാൻഷൗ ബീഫ് നൂഡിൽസ് അതിന്റെ തനതായ സുഗന്ധത്തിനും "വ്യക്തമായ സൂപ്പ്, നന്നായി വേവിച്ച ഗോമാംസം, നല്ല നൂഡിൽസ്" എന്നിവയ്ക്ക് പ്രശസ്തമാണെങ്കിൽ, ഇത് ഉപഭോക്താക്കളുടെയും ലോകത്തിന്റെയും പ്രശംസ നേടി. ചൈനീസ് പാചകരീതി അസോസിയേഷന്റെ മൂന്ന് ചൈനീസ് ഫാസ്റ്റ്ഫുഡുകളിൽ ഒന്നായി ഇത് വിലയിരുത്തപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ "ചൈനയുടെ ആദ്യ വശം" എന്ന് പ്രശംസിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്തു.